Wizard Animation AYVA TATLISI - gerçek lezzetler - Blogcu



gerçek lezzetler

25/2/2008

AYVA TATLISI

İlk defa denediğimiz bir lezzet

Meyveli tatlılara karşı daha yemeden oluşan, bir önyargı vardı nedenini bilmediğim ama ayva tatlısıyla bu önyargılarda kalkmış oldu artık benden…

Renginin kırmızı olmamasının nedeni gıda boyası kullanılmamış olmasındandır…

Gayet doğal, tadı nefis ve ayrıca doyurucu bir lezzet…

Hazır mevsimiyken denemeyenlere tavsiye edebilirim...Ben çok beğendim...

Ve www.papatya68.blogcu.com un Porselen Demlik Çay Saati Etkinlikleri davetine Ayva tatlısıyla iştirak ediyoruz…Daveti için ayrıca teşekkür edip kolaylıklar diliyoruz…

AYVA TATLISI

Malzemeler

4 adet ayva

Yeterince toz şeker(Mutfak tartınız olursa gayet iyi olur.)

6-7 adet karanfil

1 adet limonun suyu

Üzerine:Kaymak

Yapılışı

6 porsiyon ayva tatlısı yapmak için, 3 adet büyük düzgün ayvaya, bu ayvaların iç kısımlarını doldurmak içinde 1 adet ayvaya ihtiyacımız var.

İlk önce ayvanın 1 tanesinin kabuklarını soyup rendeleyelim.

Rendelediğimiz ayva kaç gr geliyorsa o kadar şeker ve ½ çay bardağı su ile orta ısılı ateşte ayvalar marmelat kıvamına gelinceye kadar pişirelim.

Limon suyunu ilave edip 1-2 dk daha kaynatıp ocaktan indirelim.

Ayvalar pişerken, 3 tek karanfil ilave ederek, marmelatımızı biraz daha lezzetlendirelim.

Geri kalan üç ayvayı da uzunlamalarına ikiye bölüp dış kabuklarını soyup, çekirdek hanelerini ayıklayalım.Ayvaların dış yuvarlak kısımların, tepside düz durmaları için bıçakla düzleyelim.

Soyup hazırladığımız 6 adet ayva kaç gr geliyorsa. O kadar toz şeker, 3-4 diş karanfil, ayıkladığımız ayvanın çekirdekleri ve ayvaların yarısına kadar gelecek sıcak su ilavesiyle ayvalar yumuşayana kadar pişirelim.

Ayvalar pişince kenarlı bir tepsiye dizip çukur kısımlarını hazırladığımız marmelatla dolduralım.

Tencerede kalan şurubu da tepsinin dibine döküp önceden ısıtılmış fırında ayvalar renk alana kadar pişirelim.

İyice soğuyunca kaymakla servis edelim.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

43 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: emine38 | Tarih: 2008-03-03 15:46:45
    Konu: mmmm
    ayva tatlısına bayılırım kızımın adını gamze koycam ve gamzeleri olsun diye ayva yememi söylediler bende tatlından biraz aldım eline sağlık

    Bağlantı »

  2. Yazan: .. | Tarih: 2008-03-01 18:47:45
    Konu: http://akasyakokusu.blogspot.com/
    merhaba canım gözüm ayva tatlısında kaldıda..tadına bakmadan gitmeyim dedim harika olmuş gıda boyası olmaması daha güzel..ben elma,armut ayva gibi meyve tatlılarına bayılıyorum daha doğal bence..
    eline sağlık sevgiler.

    Bağlantı »

  3. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-29 23:06:42
    Konu: Selam,
    cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik, sevgilerimle... hasret
    www.hasretlilezzetler.blogspot.com

    Bağlantı »

  4. Yazan: baharcicegi | Tarih: 2008-02-29 22:22:40
    Konu: ayva cicek acmis yazmi gelecek
    Meyveli tatlilari serbetli tatlilara tercih ederim hem hafif hemde kalorisi az oluyor,nefis bir görüntü kaldiysa bir tanecik alayim eline saglik canim .
    www.baharcicegi.blogspot.com/

    Bağlantı »

  5. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-29 11:47:08
    Konu: hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com
    canım hayırlı cumalar güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle öptüm sevgiler

    Bağlantı »

  6. Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2008-02-29 10:24:44
    Konu: Selam..
    ellerine saglik süper olmus sevgiler
    hayirli cumalar

    Bağlantı »

  7. Yazan: NAGORK | Tarih: 2008-02-29 09:09:04
    Konu: slm canım
    Tatlı varya enfes görünüyor, ellerine sağlık.Sunumda harika olmuş...

    Hayırlı cumalar
    Sevgiler
    Nagehan

    Bağlantı »

  8. Yazan: sarmasikgullerim | Tarih: 2008-02-29 00:03:09
    Konu: hayırlı cumalar arkadaşım
    Allahım beni sana yönelenlerin en iyilerinden sana yaklaşanların en yakınlarından ve senden isteyenlerın en faziletlilerinden KIL. AMİN. hayırlı cumalar

    Bağlantı »

  9. Yazan: Mutfak Havlusu-Zeynep | Tarih: 2008-02-28 23:49:12
    Konu: denenmezmi hiçç
    ayva tatlısı denenmezmi hiç kesinlikle iyi yapmışsın ellerine sağlık,güzel ve hafifi bir lezzettir kendisi her ne kadar bu sene bir türlü yapamadıysakta:(
    :)

    Bağlantı »

  10. Yazan: guzfasulyeleri | Tarih: 2008-02-28 23:30:17
    Konu: selam canım
    ayva tatlın enfes görünüyor.
    Beni ye diyor.tabii kaldıysa.....
    ellerine sağlık

    Bağlantı »

  11. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-28 21:12:05
    Konu: lezzetgemisi.blogspot.com
    AYVAYI TEK BAŞINA MEYVE OLARAK TÜKETEMİYORUM. BOĞAZIMDAN AŞAĞIYA GİTMİYOR BİR TÜRLÜ.. :)))) AMAAA... TATLISINA BAYILIRIIIIMMMMM.... ELLERİNE SAĞLIK CANIM. İYİ AKŞAMLAR.

    Bağlantı »

  12. Yazan: http://nihanintarifleri.blogspot.com | Tarih: 2008-02-28 18:32:53
    Konu: ,
    super olmus benimde dunku tarifimdi cok severim bende ellerine salgik

    Bağlantı »

  13. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2008-02-28 17:38:01
    Konu: slm
    ayva tatlisi harika olmus canim
    çok lezzetli gorunuyor valla
    ellerin dert gormesin
    optum

    Bağlantı »

  14. Yazan: GonuLunceLezzetLer | Tarih: 2008-02-28 15:28:37
    Konu: selam
    Ayva tatlın nefis olmuş yanına da çay ne güzel yakışmış ellerine sağlık canım...
    http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/

    Bağlantı »

  15. Yazan: turuncumutfak | Tarih: 2008-02-28 13:15:30
    Konu: merhaba
    süper olmuş ellerine sağlık canım:)))

    Bağlantı »

  16. Yazan: afiyetbalsekerolsun | Tarih: 2008-02-28 09:57:04
    Konu: merhabalar
    Gül Kokusu Akşamlarda Dost Hasreti Yaşadik Belki Yeri Geldi Ayriliklara Ağladik Ama Kalbimizde Yaşattiğimiz Dostluğumuzu Asla Unutmadik http://nalanna.blogcu.com elişi bloğumada beklerim sevgi
    tatlı harika olmuş ellerine sağlık

    Bağlantı »

  17. Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-02-28 08:10:40
    Konu: Günaydın canım..
    Mutlu huzurlu günler..

    Bağlantı »

  18. Yazan: pembepastaevi | Tarih: 2008-02-28 00:22:54
    Konu: iyi akşamlar
    iyi akşamlar eline sağlık nefis görünüyor. ayvanın renginin kırmızı olmasının sebebi gıda boyasından deil diye biliyorum ben tabii kullananlar vardır belki ama içine ayva çekirdeklerini atınca kırmızı oluyor biz annemle beraber yapmıştık ordan biliyorum.

    Bağlantı »

  19. Yazan: www.serapsingin.blogspot.com | Tarih: 2008-02-28 00:24:19
    Konu: slm
    ben bayılırım ayva tatlısına seninkide leziz görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

    Bağlantı »

  20. Yazan: 1976OZDEK | Tarih: 2008-02-27 17:04:51
    Konu: slmm
    ellerine sağlık arkadaşım nefis gözüküyor

    Bağlantı »

  21. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-27 16:01:33
    Konu: http://birdemliksohbet.blogspot.com
    BİR DEMLİK OLARAK PORSELEN DEMLİKTE EV SAHİPLİĞİ YAPMIŞ DOSTKLARLA SOHBETİMİZ VAR SİZİDE BEKLERİZ

    Bağlantı »

  22. Yazan: lezzetdilimi | Tarih: 2008-02-27 12:40:12
    Konu: selam:))
    Canancım merhaba.
    Güzelim çok güzel bir avatarın var, niye bana yorum yaparken kullanıcı ismini girmiyorsun...
    o güzel avatarını görelim...
    Canım görüşmek üzere hoşçkal.

    Bağlantı »

  23. Yazan: yemektarifleri | Tarih: 2008-02-27 09:58:50
    Konu: merhaba
    tatlı harika olmuş, ellerinize sağlık

    Bağlantı »

  24. Yazan: salkimhanimintaneleri | Tarih: 2008-02-27 09:24:31
    Konu: Günaydın canım:)))
    Ayva tatlın enfes olmuş ellerine sağlık. Mis gibi görünüyor bende gıda boyası kullanmayı sevmiyorum. Ayva tatlısı yaparken çekirdekleriyle kaynatıyoruz, O zaman güzel bir renk alıyor. Böylesi bence daha sağlıklı. Ayva tatlından bir tabak aldım gidiyorum. Sevgiler...

    Bağlantı »

  25. Yazan: emelinmutfagi | Tarih: 2008-02-27 08:42:34
    Konu: selam canım :)
    Ayva tatısını bende çok severım aslında ayvayı çok sevdığımden onla yapılan her seyde güzel gelır bana. recelı kompostosu, tatlısı hatta ben ayva marmelatıyla tart yapmıstım nefisti. ellerıne sağlık canım gıda boyası kullanmamıs olmanda ayrıca güzel doğalı ve sağlıklısı en makbulü...görüşemk üzere Canancım..

    Bağlantı »

  26. Yazan: papatya68 | Tarih: 2008-02-27 08:12:14
    Konu: selam
    tarif için çok teşekkürler canım eline sağlık bu ayva tatlısına biterim ben yayınlandı bile hemde büyük bir zevkle bacım sevgilerle kal

    Bağlantı »

  27. Yazan: finduksepeti | Tarih: 2008-02-27 06:03:13
    Konu: GÜNAYDIN
    ÇOK SÜPER BİR GÖRÜNÜM.İNSANIN İŞTAHINI AÇIYOR.ELLERİNE SAĞLIK. MUTLU, HUZURLU VE BEREKETLİ BİR GÜN DİLERİM. ALLAHA EMANET OL.

    Bağlantı »

  28. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-27 00:50:36
    Konu: Thesuuur´dan merhaba..
    Canim nasilsin görüsmeyeli?Muhtesem bir görüntü cikti karsima,ayvanin rengi,serbeti öylesine nefis gözüküyor ki,ellerine saglik.Güzel günler diliyorum.

    Bağlantı »

  29. Yazan: oburfil | Tarih: 2008-02-26 23:09:39
    Konu: hayırlı akşamlar...
    hımmmm ne kadar güzel olmuş. bende hiç yapmamıştım. memleketten getirdiğim mis kokulu ayvalarımdan:) bende deneyeyim. burada çok hoşum gitti.. ellerinize sağlık.

    Bağlantı »

  30. Yazan: asotu | Tarih: 2008-02-26 22:38:50
    Konu: merhaba canım
    benim pek sevmediğim bir tatlı bu.ama eşim bayılıyo diye yapıyorum.hafif mayhoş ya hoşlanmıyorum bu tattan hiç..ellerine sağlık canım.
    sebilay.

    Bağlantı »

  31. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2008-02-26 21:23:52
    Konu: selam
    Cok sahane olmus,ellerine saglik.Sevgiler.

    Bağlantı »

  32. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-26 19:30:58
    Konu: http://defneylebirlikte.blogspot.com/
    canımmmm yemede yanında yat olmuş.ama yok yok mutlaka yenmeli.harika bir tatlı.enfes.eline sağlık canım..

    Bağlantı »

  33. Yazan: saniyesultan | Tarih: 2008-02-26 16:03:38
    Konu: slm
    canım çekti çok güzel gözüküyor..

    Bağlantı »

  34. Yazan: maharetler | Tarih: 2008-02-26 13:01:24
    Konu: hiiiiim,
    harika bir görüntü, kimbilir tadi nekadar güzeldir, ellerine saglik canim, sevgiler...

    Bağlantı »

  35. Yazan: guldencehobi | Tarih: 2008-02-26 12:55:02
    Konu: GÜNAYDIN CANIMMM:)
    http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/
    Canim blogspotuma cok güzel bir yorum biraktin bana cok tesekkür ediyorum.Ayva tatlinin tadina doyamadimdi,yeniden aldim biraz gidiyorum:)
    SEVGILER CANIMMM:)

    Bağlantı »

  36. Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-02-26 12:37:15
    Konu: Selam canım..
    ayva tatlısı çok güzel ve doğal olmuş..gıda boyalarına karşı olduğum için her şeyin doğalı hoşuma gidiyor..Eline sağlık...

    Bağlantı »

  37. Yazan: fatostuncay | Tarih: 2008-02-26 08:29:34
    Konu: selam canım:)
    canım ellerine saglık.. tek kelimeyle superr olmus.. afiyet olsun size.
    kendıne ıyı bak..
    ıyı haftalar..
    gorusmek uzere:)

    Bağlantı »

  38. Yazan: aynur | Tarih: 2008-02-25 19:46:22
    Konu: merhaba
    eline saglik nefis gozukuyor

    selamlar

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    Bağlantı »

  39. Yazan: lezzetdilimi | Tarih: 2008-02-25 18:22:37
    Konu: Selam:))
    Merhaba Canan;
    Bende de o senin dediğinden yani meyveli tatlılara karşı nedenini bilmediğim bir önyargı var...Yani ayva, elma, hurma,gibi meyvelere karşı...
    Sen aşmışsın gördüm...
    Ben de aşacağım söz en kısa zamanda bir ayva tatlısı yapılacak...
    Ama ilk önce sırada o senin yaptığın canım kabak tatlısı yani pastası yapılacak..
    Ama henüz bir kabağım olmadı...Önce kabak alınacak, bu aralar pazar alışverişine çıkamıyorum...
    Kayınvalideme sipariş verince de unutuyorum..Çünkü onu pazarda görüp hatırlamam gerekiyor...
    Neyse canım en kısa zamanda yaparım ben....
    Ellerine sağlık tatlın çok albenili duruyor...YAni bana al beni al beni diyor ama ben elimi uzattım tutmadı..Neyse yakında İstanbul 'a geliyorum belki tanışma fırsatımız olur ha ne dersin....
    Görüşmek üzere hoşçakal.

    Bağlantı »

  40. Yazan: guldencehobi | Tarih: 2008-02-25 16:53:39
    Konu: SELAM CANIM:)
    Süper bir tatli olmus,eline saglik güzelim.
    Ben ayvayi cok severim.Hele receline bayilirim.Tatlisida muhtesem güzel olur.Iste örnegiiiii:)))

    Bağlantı »

  41. Yazan: arzumcum | Tarih: 2008-02-25 15:43:59
    Konu: SELAM CANIM:))
    ayva tatlısı çok hoş bir lezzet.nefis görünüyor.helede kaymakla servis edince tadına doyulmaz.ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  42. Yazan: ugurbocegimleafiyetle | Tarih: 2008-02-25 15:27:58
    Konu: Hımmmmmmmmmmmmm
    Ağzım sulandı resmen, muhteşem görünüyor, ellerine sağlık...

    Bağlantı »

  43. Yazan: ferzan | Tarih: 2008-02-25 12:22:54
    Konu: selam
    ayva tatlın süper görünüyor.ellerine sağlık.eminim tadı da nefistir.bana da beklerim eklersen sevinirim.yalnizkralice.blogspot.com

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »
Host unlimited photos at slide.com for FREE! toplist - evden eve nakliyat - evden eve nakliye - site ekle