SÜTLAÇ FIRIN
Sütlü tatlılara tabiri caizse bayılırım..En sevdiğim tatlılardandır sütlaç…Özellikle, normal ocakta pişeninin haricinde böyle fırında pişirilenini de çok severim.Üzeri kızarık hafif kazandibi tadında nefis olur…
Tatlısız çay saatide olmaz diyerek, fırında pişen sütlaçlarımızla www.yemekguncesi.blogcu.com un ev sahibeliğini yaptığı porselen demlik çay saati etkinliğine katılıyoruz..Kolaylıklar dileyip bizleri de davet ettiği için teşekkürlerimi iletiyorum..
SÜTLAÇ FIRIN
Malzemeler
300 gr toz şeker
3 çorba kaşığı kırık pirinç
1,5 çorba kaşığı nişasta
1,5 çorba kaşığı pirinç unu
2 su bardağı su(pirinci haşlamak için)
1 su bardağı su(pirinç ununu ve nişastayı sulandırmak için)
2 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
İlk iş sütü kaynatalım.
Pirinçleri yıkayıp iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar haşlayalım.
Kaynayan sütü ve tuzu da ilave edip kaynatalım..
Pirinç unu ve nişastayı karıştırıp sicim gibi akıttığımız 1 su bardağı su ile açalım.
Bu karışımı kaynamakta olan tencereye yavaşça katıp, bir yandan da hızlıca karıştıralım.
8-10 dk sonra şekeri de ekleyip boza kıvamına gelene dek pişirelim.
Yumurta sarılarını bir kase sütlaç ile çırpıp karıştırarak tekrar tencereye ilave edelim.
Fırına dayanıklı kase yada güveçlere dolduralım.
Kaseleri kenarlı bir tepsiye dizip, tepsiye iki parmak kadar su ilave ederek, önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirelim.
Konu: başlık
Güzel bir fırın tarifi :)
Bağlantı »
Konu: YARIŞMAMIZ VARRRR
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;10.03.2008--10.04.2008 Tarihleri arasında EN GUZEL PASTA YARIŞMAMIZ VAR http://birdemliksohbet.blogspot.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL PASTA TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "EN GUZEL PASTA YARIŞMASI 1" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......SEVİL
Bu haftaki ev sahibemiz http://mucizembenibul.blogcu.com
BİRİNCİ OLAN ARKADAŞ 14 NİSANDA EV SAHİBESİ OLACAKTIR
Bağlantı »
Konu: Selam canım,
Sütlaçlar keşke hep kaymak olsa. Bayılırım üstündeki kaymağa. Ellerine sağlık. Ne kadar güzel olmuş.
Güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim.Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: Slm
İyi hafta sonları..iyi geceler..
Bağlantı »
Konu: sulkan lokumu
sultan lokumunu sizde gördüm denedim süper oldularyalnız 60 adek çıktı toplam kaç adet çıktı sizin tarif için teşekkürler........
.............
asıl ben teş. ederim deneyip beğendiğinizi belirtmeniz beni çok sevindirdi..
bendede o kadar çıkmış olmalı bolca çıkıyor bu muhallebiyle lokumlardan...
dolapta kapalı kutuda sakalayabilirsiniz uzunca süre...bir hafta kadar..
Düzenleyen yemedeyanindayat gün: 29/3/2008 saat: 22:52
Bağlantı »
Konu: selam
sütlaç çok severim ellerine sağlık:)
Bağlantı »
Konu: slm
hayırlı cumalar nerelerdesin huuuu
Bağlantı »
Konu: Selam canım..
Hayırlı cumalar..
Bağlantı »
Konu: firin sutlac
sutlac tarfiniz comlekler cok ama cok guzeller cok canim cekti gecenin su saatine
ellerine saglik emel
Bağlantı »
Konu: selam
valla bizim evdede çok sevilir fırın sütlaç.ellerine sağlık canım.iyki aklıma getirdin.yapayım bu hafta sonu.
Bağlantı »
Konu: merhaba arkadaşım...
sütlaçlar nefis görünüyor ellerine sağlık.iyi günler dilerim.
Bağlantı »
Konu: merhaba:)
elinize sağlık çok lezzetli görünüyor,sevgilerimle...
Bağlantı »
Konu: selam
Cok lezzetli görünüyorlar,ellerine saglik.Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: www.eyvahyemekyandiocakbatti.blogspot.com
canikom ellerine sağlık bu ara herkes sütlaç yapıyor bendemi yapsamda yumulup yesem..sevgilerimle öpüyorum
Bağlantı »
Konu: Slm..
Günaydın canım..Mutlu günler.Sevgiler..
Bağlantı »
Konu: merhaba
Ellerine sağlık canım harika görünüyor.
Sevgiler...
mutfaktayimm.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: selam
cancazım benim de bu ara sütlaç yapmam lazım yoksa mutfak becerilerim bir dakkada suya düşecek.ev de çok sevenler var ve ben keklere böreklere takmış durumdayım.durumu derhal toparlamama lazım derken senin sütlacı gördüm ki iyi de oldu nasıl yapıldığını bilem unutmuşum :)))ellerine sağlık canımcım
sevgiler
www.pastamaxi.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: slm:)))
bende senin gibi fırın sütlaça bayılırım ellerine sağlık harika
Bağlantı »
Konu: http://oburfil.blogcu.com/
ah kim sevmez sütlacı:) ellerinize sağlık. hiç böyle yapmadım ama deneyeceğim, çok güzel görünüyor.
Bağlantı »
Konu: slm
nar ekşiliyi dene bak çok seveceksin sütlaca bende bayılırım annem ramazanda sahur için hazırlardı midemizi yumuşacık tutardı eline sağlık canım
Bağlantı »
Konu: canım selam
gerçekten sana katılıyorum..fırında yapılınca ayrı bir lezzette oluyo..ellerine sağlık..
öpüyorum..görüşmek üzere...
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
BEN DE BAYILIRIM SÜTLÜ TATLILARA. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. GÜZEL BİR HAFTA OLMASI DİLEKLERİMLE, SEVGİLER...
Bağlantı »
Konu: Selam..
İyi bir hafta dilerim canım..İyi akşamlar..
Bağlantı »
Konu: selam
ellerinize sağlık
iyi günler dileklerimle
Bağlantı »
Konu: iyi akşamlar tatlım
ellerine sağlık.işte bunlarda benden iki yeni tarif daha. umarım beğenilir. arkadaşım yorumunu beklerim. hoşçakal.
Bağlantı »
Konu: :)
Üzerine bol dondurmayla ne güzel yenir bu sütlaç:)
Ellerine sağlık canım,hayırlı bir hafta dilerim..
Bağlantı »
Konu: selamlarrr :)
Canancım fırın sütlacların muhtesem görunuyor benım en sevdığım sutlu tatlıdır zaten ellerıne sağlık ne güzel kızarmıs uzerlerı harıkasın her zamankı gıbı. bayada çok yapmıssın 1 tanesını alsam kızmassın sanırım :)
güzel bır hafta dılerım canım
Bağlantı »
Konu: .
Bayılırım sütlacaaaaaa... Enfes görünüyorlar, ellerine sağlık..
Sevgiler...
www.sihirlikepce.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: http://ninomutfakta.blogspot.com/
bayilirim sutlaca ellerine saglik cnaim
Bağlantı »
Konu: Selammm
firinda cok yapmak istedim ama
bir türlü cesaret edemiyorum ya
görüntü süper ama ellerine saglik
iyi hadftalar
Bağlantı »
Konu: slm
dayanamıyaçağım bir lezzet çok severim. hepsini aldım.
Bağlantı »
Konu: selam canım..
sutlacı cok severım ama fırın sutlacı..
sende super yapmıssın canım..
ellerine kollarına saglık..
afıyet olsun:)
ıyı haftalar dılıyorum:)
Bağlantı »
Konu: merhaba
merhaba eline sağlık ablacım sütlaç nefis görünüyor
Bağlantı »
Konu: selam
Bende çok sevrim fırında sütlacı ellerine sağlık nefis olmuş.
sevgiler byy...
Bağlantı »
Konu: .....disalce.blogspot.com......
of of of.....
nefis görünüyor......
üzerinin kızarıklığı karamel tadında oluyorya bayılıyorum....
ellerine sağlık....
Bağlantı »
Konu: MERHABALAR
SÜTLACI ÇOK SEVERİM.HELEDE BÖYLE FIRINDA.HARİKA GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.GÜZEL PAZARLAR.
Bağlantı »
Konu: merhaba
canımcım eminim çok güzel olmuştur tariften öyle görüyorum ama resimi göremedim ellerine sağlık sevgiyle kal
Bağlantı »
Konu: mrb
himmm firin sutlaça bayilirim
sahane gorunuyor ellerine saglik
yemede yaninda yat
iyi pazarlar arkadasim
Bağlantı »
Konu: selam
nedense bende fırında sütlaçı çok severim..
ellerine sağlık cnm ..tam ağzıma layık olmuş.:)
sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
Sevmekten korkmadığımız, söylemekten utanmadığımız saygının değerli, düşüncenin önemli, umudun sonsuz olduğu yarınlarda, mutlulukla geçireceğiniz bir ömür dileğiyle..
Bağlantı »
Konu: Günaydın canım..
Senin sütlaçta sütlaç olmuş hani..Ellerine sağlık canım..İyi pazarlar..
Bağlantı »
Konu: http://defneylebirlikte.blogspot.com/
ben de bayılırım özellikle fırında olanına canım.mis mis.eline sağlık..
Bağlantı »
Konu: http://ninomutfakta.blogspot.com/
elerine saglik canim
Bağlantı »
Konu: Hasretli Lezzetler
ooohhh sütlacda varmis burada :)) mmmh cok severim :))canimmmm ellerine saglik hayatim :)) nefissssss....
kocaman sicacik sevgilerimle ...
Bağlantı »
Konu: sütlaç
hııımmmm...çok güzel görünüyor...nede güzel kızarmış...en iyisi beş kasesini almalı...ellerine sağlık demeli...
ayrıca kara lahanayı ocakda biraz pişirdikten sonra kaşar rendeleyip fırına sürecektim...aceleye geldi öylece yiyiverdik..karadenizli değilim ama laz lahanasını bolu'da öğrenip gerek sarmasını gerekse yemeğini yapmıştım..mor lahanayıda kendim uyduruk yapmaya başladım bir süre önce..dış açılmış yapraklarını sarmaya göbek sert yerinide salata ve kapuskaya koyuyorum..keşke her gittiğim yörenin yemeklerini öğrenseydim kendi kabuğumdan çıkamadım peşpeşe üç çocuk büyüttüm şimdi onlar az büyüdü ama benim hevesim pel kalmadı..
antalyalıyım ama sorki neyi meşhur antalyanın bilmem hiç:)))ama sorma sakın emi:))
sana mutlu haftasonları sevgiler canım..
Bağlantı »
Konu: slm
mmm en sevdiğim sütlü tatlıdır sütlaç özelliklede fırında üzeri iyice kızarmış olanına bayılırım seninkide tam benlik harika görünüyor ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler
Bağlantı »
Konu: Merhabalar
selamm ellerinize sağlık sütlaçlar enfes olmuş çok severiz sütlacı olsada yesek valla mis gibi emeklerinize sağlıkk tarifinizi aldım yayında davetimi kırmayıp katıldığınız için çok teşekkürlerr güzel hafta sonları
Bağlantı »
Konu: Merhaba..
SELAM.EŞİMİN EN SEVDİGİ TATLIDIR FIRIN SÜTLAÇELİNİZE SAGLIK.NEFİS GÖRÜNÜYOR.SEVGİLER.
Bağlantı »
Konu: SELAMMM!!!
CANIMMM MIS GIBI SÜTLAC KOKUSU GELIYORDU,MEGER SENDEYMIS.
HELEDE FIRIN SÜTLAC,DAYANAMAM AYOL.ALDIM BIR IKI PORSIYON!!!
TATLIS IYI HAFTA SONLARI DILERIM:)))
Bağlantı »